Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

fuet fine herbs traditional catalonian salami

fuet fine herbs traditional catalonian salami

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 2445738902994 (EAN / EAN-13)

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    46 ingrediënten


    : FUET EXTRA FINE HERBS Ingrédients: viande de porc, graisse de porc, maltodextrine, sel, conservateurs (E-326, E-252) humectant (E-420), épices, arôme naturel, colorant (E-162), Couverture: 1,5% de fines herbe agent de recouvrement (E-414), Boyau de porc naturel comestible, Il peut contenir des traces de lait et de soja, Origine: UE Ingrediënten: Varkensvlees, varkensvet, maltodextrine, zout, conserveeringsmiddel (E-326, E-250), bevochtigingsmiddel (E-420), specerij, natuurlijke aroma's, kleuren (E-162), Bedekking: 1,5% fijne kruiden, dekkingsmiddel (E-414), Eetbare varkensdarm, Kan sporen van melk en soja bevatten, Herkomst: Spanje Conserver au frais 0 7°C/Koel bewaren 0 7°C Nettogewitcht: Graisses saturés/Verzadigde vetten: 15g, Glucides/Koolhydraten A consommer de préférence Valeur nutritive par 100gNoedingswaarde per 100g, EnergielEnergie: 1976 kJ /
    Allergenen: Melk
    Sporen: Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E162 - Betanine
    • Additief: E326 - Kaliumlactaat
    • Additief: E414 - Arabische gom
    • Additief: E420 - Sorbitol
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Bevochtigingsmiddel
    • Ingrediënt: Maltodextrine

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E162 - Betanine


    Betanine: Betanine of bietenrood is een natuurlijke kleurstof, die vooral in rode biet voorkomt, maar ook in bloemen en vruchten van andere planten. Betanine is een in water oplosbare, licht- en warmtegevoelige kleurstof en onder het E-nummer E 162 toegelaten voor de kleuring van voedingsmiddelen, zoals yoghurt, frisdrank, soep, sauzen, consumptie-ijs, kauwgom, marmelade en jams. Betanine wordt in het lichaam niet afgebroken en via de urine weer uitgescheiden.
    Bron: Wikipedia
  • E250 - Natriumnitriet


    Natriumnitriet: Natriumnitriet is het natriumzout van salpeterigzuur, met als brutoformule NaNO2. Het is een kleurloze tot witte of gele kristallijne en hygroscopische vaste stof. Het is een toegelaten conserveermiddel in een aantal voedingsmiddelen: het E-nummer ervan is E250.
    Bron: Wikipedia
  • E252 - Kaliumnitraat


    Kaliumnitraat: Kaliumnitraat -KNO3-, ook wel -kali-salpeter genoemd, is het kaliumzout van salpeterzuur. De stof komt voor als een kleurloos tot wit kristallijn poeder, dat goed oplosbaar is in water. Derhalve wordt het in de natuur in zuivere vorm niet in grote hoeveelheden aangetroffen.
    Bron: Wikipedia
  • E326 - Kaliumlactaat


    Potassium lactate: Potassium lactate is a compound with formula KC3H5O3, or H3C-CHOH-COOK. It is the potassium salt of lactic acid. It is produced by neutralizing lactic acid which is fermented from a sugar source. It has E number "E326". Potassium lactate is a liquid product that is usually 60% solids but is available at up to 78% solids.Potassium lactate is commonly used in meat and poultry products to extend shelf life and increase food safety as it has a broad antimicrobial action and is effective at inhibiting most spoilage and pathogenic bacteria. Potassium lactate is also used as an extinguishing medium in the First Alert Tundra fire extinguishers.
    Bron: Wikipedia (Engels)
  • E414 - Arabische gom


    Arabische gom: Arabische gom -gummi arabicum- is een product van bomen van het geslacht Acacia, in het bijzonder de Acacia senegal -ook wel A. arabica of A. verek- en de Acacia seyal. Arabische gom is een harsachtige gom die vrijkomt als de schors van de boom is beschadigd. Andere namen voor Arabische gom zijn acaciagom, hasbab-gom of kordofangom. De boom groeit in een gebied dat zich uitstrekt van West-Afrika tot en met het Arabisch schiereiland. Belangrijke producenten zijn Soedan, Tsjaad, Nigeria en Senegal. Arabische gom lost langzaam op in water, en is enigszins hygroscopisch. In zuivere vorm is de gom bruin, gelig tot vrijwel doorzichtig van kleur. Als het erg droog wordt, gaat Arabische gom brokkelen, als het vochtig is, wordt hij plakkerig. Gom en hars worden regelmatig met elkaar verward. Een gom is -grotendeels- oplosbaar in water, een hars niet of maar zeer gedeeltelijk.
    Bron: Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: D-Sorbitol of D-glucitol -E420- is een suikervervanger, waarbij de aldehydegroep vervangen is door een hydroxylgroep. Het is eigenlijk geen sacharide maar een polyalcohol: de gehydrogeneerde versie van sorbose.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

  • icon

    Palm olie status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:fuet-extra-fine-herbs-ingredients, fr:couverture, fr:fines-herbe-agent-de-recouvrement, fr:boyau-de-porc-naturel-comestible, fr:varkensvlees, fr:varkensvet, fr:zout, fr:conserveeringsmiddel, fr:bevochtigingsmiddel, fr:specerij, fr:natuurlijke-aroma-s, fr:kleuren, fr:bedekking, fr:fijne-kruiden, fr:dekkingsmiddel, fr:eetbare-varkensdarm, fr:kan-sporen-van-melk-en-soja-bevatten, fr:herkomst, fr:spanje-conserver-au-frais-0-7-c, fr:koel-bewaren-0-7-c-nettogewitcht, fr:graisses-satures, fr:verzadigde-vetten, fr:glucides, fr:koolhydraten-a-consommer-de-preference-valeur-nutritive-par-100gnoedingswaarde-per, fr:energielenergie, fr:1976-kj

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Varkensvlees, fr:Graisse de porc

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Niet vegetarisch


    Niet-vegetarische ingrediënten: Varkensvlees, fr:Graisse de porc

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    : FUET EXTRA FINE HERBS Ingrédients (viande de porc), graisse de porc, maltodextrine, sel, conservateurs (e326, e252), humectant (e420), épices, arôme naturel, colorant (e162), Couverture (fines herbe agent de recouvrement 1.5% (e414)), Boyau de porc naturel comestible, Varkensvlees, varkensvet, maltodextrine, zout, conserveeringsmiddel (e326, e250), bevochtigingsmiddel (e420), specerij, natuurlijke aroma's, kleuren (e162), Bedekking (fijne kruiden 1.5%), dekkingsmiddel (e414), Eetbare varkensdarm, Kan sporen van melk en soja bevatten, Herkomst (Spanje Conserver au frais 0 7°C, Koel bewaren 0 7°C Nettogewitcht), Graisses saturés, Verzadigde vetten, Glucides, Koolhydraten A consommer de préférence Valeur nutritive par 100gNoedingswaarde per, EnergielEnergie (1976 kJ)
    1. FUET EXTRA FINE HERBS Ingrédients -> fr:fuet-extra-fine-herbs-ingredients - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 70
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 70
    2. graisse de porc -> fr:graisse-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.5 - percent_max: 35.75
    3. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 24.3333333333333
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.5 - percent_max: 18.625
    5. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 1.5 - percent_max: 15.2
      1. e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 15.2
      2. e252 -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.6
    6. humectant -> en:humectant - percent_min: 1.5 - percent_max: 12.9166666666667
      1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 12.9166666666667
    7. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 11.2857142857143
    8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.5 - percent_max: 5
    9. colorant -> en:colour - percent_min: 1.5 - percent_max: 5
      1. e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 5
    10. Couverture -> fr:couverture - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. fines herbe agent de recouvrement -> fr:fines-herbe-agent-de-recouvrement - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
        1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
    11. Boyau de porc naturel comestible -> fr:boyau-de-porc-naturel-comestible - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
    12. Varkensvlees -> fr:varkensvlees - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
    13. varkensvet -> fr:varkensvet - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
    14. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
    15. zout -> fr:zout - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
    16. conserveeringsmiddel -> fr:conserveeringsmiddel - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 1.5
      2. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    17. bevochtigingsmiddel -> fr:bevochtigingsmiddel - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
    18. specerij -> fr:specerij - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
    19. natuurlijke aroma's -> fr:natuurlijke-aroma-s - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
    20. kleuren -> fr:kleuren - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
    21. Bedekking -> fr:bedekking - percent_min: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. fijne kruiden -> fr:fijne-kruiden - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
    22. dekkingsmiddel -> fr:dekkingsmiddel - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    23. Eetbare varkensdarm -> fr:eetbare-varkensdarm - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    24. Kan sporen van melk en soja bevatten -> fr:kan-sporen-van-melk-en-soja-bevatten - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    25. Herkomst -> fr:herkomst - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. Spanje Conserver au frais 0 7°C -> fr:spanje-conserver-au-frais-0-7-c - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. Koel bewaren 0 7°C Nettogewitcht -> fr:koel-bewaren-0-7-c-nettogewitcht - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
    26. Graisses saturés -> fr:graisses-satures - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    27. Verzadigde vetten -> fr:verzadigde-vetten - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    28. Glucides -> fr:glucides - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    29. Koolhydraten A consommer de préférence Valeur nutritive par 100gNoedingswaarde per -> fr:koolhydraten-a-consommer-de-preference-valeur-nutritive-par-100gnoedingswaarde-per - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    30. EnergielEnergie -> fr:energielenergie - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. 1976 kJ -> fr:1976-kj - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Voedingswaarde

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Vetten ?
    Verzadigde vetzuren ?
    Koolhydraten ?
    Suikers ?
    Vezels ?
    Eiwitten ?
    Zout ?
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 %

Milieu

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door inf
Laatste wijziging productpagina op door roboto-app.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.