Saumon Atlantique Fumé Enrobé de Poivre - Ocean Sea - 170g
Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten.
×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 20689117
Algemene benaming: Saumon Atlantique fumé, en tranches, enrobé de poivre et avec une sauce à base de raifort et de crème diluée
Hoeveelheid: 170g
Verpakking: Vacuum verpakt
Merken: Ocean Sea
Categorieën: Vis en zeevruchten, Vis- en afgeleide producten, Vis, Vette vissen, Zalm, Gerookte vis, Gerookte zalm, Gerookte kweekzalm
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Geproduceerd in Duitsland, Verantwoorde aquacultuur, Verantwoorde aquacultuur ASC, fr:Asc-c-00026
Herkomst van de ingrediënten: Noorwegen
Locaties van productie of verwerking: Poland, Germany
Traceerbaarheidscode: PL 22121818 WE, ASC-C-00026
Winkels: Lidl
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E412 - Guarpitmeel
- Additief: E415 - Xanthaangom
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
- Ingrediënt: Wei
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
Ingrediënten analyse
-
Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:saumon-atlantique-fume-enrobe-de-poivre, fr:sauce-a-base-de-raifort-et-de-creme-diluee, fr:creme-dilueeSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Atlantische zalm, WeipoederSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Niet vegetarisch
Niet-vegetarische ingrediënten: Atlantische zalmSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: saumon Atlantique fumé enrobé de poivre 88% (saumon Atlantique 83.6%, sel, sucre, poivre noir 0.264%, poivre vert 0.264%, poivron, persil, fumée), sauce à base de raifort et de crème diluée 12% (raifort 3.24%, huile de colza, crême diluée 3%, vinaigre d'alcool, sucre, lactosérum en poudre, épaississants (gomme guar), gomme xanthane, sel, acidifiant (acide citrique), antioxydants (acide ascorbique), _disulfite_ de sodium)- saumon Atlantique fumé enrobé de poivre -> fr:saumon-atlantique-fume-enrobe-de-poivre - percent_min: 88 - percent: 88 - percent_max: 88
- saumon Atlantique -> en:atlantic-salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 83.6 - percent: 83.6 - percent_max: 83.6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.780000000000006 - percent_max: 3.3
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.264 - percent_max: 2.3
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0.264 - percent: 0.264 - percent_max: 0.264
- poivre vert -> en:green-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.264 - percent: 0.264 - percent_max: 0.264
- poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.264
- persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.264
- fumée -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.264
- sauce à base de raifort et de crème diluée -> fr:sauce-a-base-de-raifort-et-de-creme-diluee - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
- raifort -> en:horseradish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11016 - percent_min: 3.24 - percent: 3.24 - percent_max: 3.24
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 3 - percent_max: 3.24
- crême diluée -> fr:creme-diluee - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.28 - percent_max: 2.76
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.82666666666667
- lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.37
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.096
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.096
- gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.913333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.782857142857143
- acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.685
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.685
- antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.608888888888889
- acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.608888888888889
- _disulfite_ de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.608888888888889
Voedingswaarde
-
Matige voedingskwaliteit
⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 6%Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.
Positieve punten: 0
- Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 20.5, afgeronde waarde: 20.5)
- Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
- Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 6.624, afgeronde waarde: 6.6)
Negatieve punten: 13
- Energie: 2 / 10 (waarde: 787, afgeronde waarde: 787)
- Suikers: 0 / 10 (waarde: 2.3, afgeronde waarde: 2.3)
- Verzadigd vet: 1 / 10 (waarde: 1.4, afgeronde waarde: 1.4)
- Natrium: 10 / 10 (waarde: 1320, afgeronde waarde: 1320)
De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.
Nutritionele score: (13 - 0)
Nutri-Score:
-
Voedingswaarden
-
Vetten in gemiddelde hoeveelheid (10.4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Verzadigde vetzuren in kleine hoeveelheid (1.4%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van vet, met name verzadigde vetten, kan cholesterol verhogen en het risico op hartziekten vergroten.
Aanbeveling: Verminder de consumptie van vet en verzadigd vet- Kies producten met een lager vet- en verzadigd vetgehalte.
-
Suikers in kleine hoeveelheid (2.3%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken- Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
- Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.
-
Zout in grote hoeveelheid (3.3%)
Wat je moet weten- Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.
- Veel mensen met hoge bloeddruk weten het niet, omdat er vaak geen symptomen zijn.
- De meeste mensen consumeren te veel zout (gemiddeld 9 tot 12 gram per dag), ongeveer twee keer de aanbevolen maximale inname.
Aanbeveling: Beperk de consumptie van zout en gezouten voedsel- Verminder de hoeveelheid zout die je gebruikt bij het koken en gebruik geen zout meer aan tafel.
- Beperk de consumptie van zoute snacks en kies voor producten met een lager zoutgehalte.
-
Milieu
-
Eco-Score D - Grote milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: D (Score: 29/100)
Categorie: Salmon, smoked
Categorie: Salmon, smoked
- PEF milieuscore: 1.10 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 8.77 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed 
Landbouw
80.8 %
Bewerking
6.4 %
Verpakking
4.2 %
Transport
7.9 %
Distributie
0.5 %
Consumptie
0.2 %
Bonussen en malussen
-
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Bonus: +9
Milieubelasting: +4
Transport: +5
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Noorwegen 100 %Medium
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
Malus: -15
⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.⚠ ️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: D (Score: 33/100)
Product: Saumon Atlantique Fumé Enrobé de Poivre - Ocean Sea - 170g
Levenscyclusanalysescore: 29
Som van bonussen en malussen: +4
Eindscore: 33/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 4.5 km rijden in een benzineauto
877 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Salmon, smoked (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed
Landbouw
78.7 %
Bewerking
3.5 %
Verpakking
5.9 %
Transport
11.5 %
Distributie
0.3 %
Consumptie
0.1 %
Verpakking
-
Ontbrekende verpakkingsinformatie voor dit product
⚠ ️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet ingevuld.Maak een foto van de recyclinginformatie Maak een foto van de recyclinginformatie
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Herkomst van ingrediënten met een gemiddelde impact
Herkomst van het product en/of de ingrediënten ervan % ingrediënten Invloed Noorwegen 100 %Medium
Keurmerken
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door herrvirgilius
Laatste wijziging productpagina op door teolemon.
Productpagina ook bewerkt door inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, prepperapp, roboto-app, yuka.SDVrdEdmNEVuNlpVbXNRaTVoekV3OEpKMzUrNFptaVlPK1pMSUE9PQ.