Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
Open Food Facts logo

Doneer alstublieft aan onze 2026 inzamelingsactie

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Risotto Carnaroli Con Tartufo, Reis Mit Trüff... – Deluxe – 300 g

Risotto Carnaroli Con Tartufo, Reis Mit Trüff... – Deluxe – 300 g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
20127015

Hoeveelheid: 300 g

Verpakking: fr:Product

Merken: Deluxe

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Zaden, Granen en graanproducten, Kant-en-klaar maaltijden, Graankorrels, Rijstschotels, Risottos

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in Italië

Winkels: Lidl

Verkooplanden: België, Frankrijk, Italië

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score E

    Lagere voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, er kon geen rekening worden gehouden met hun mogelijke positieve bijdrage aan de score.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 20/55

    • icon

      Suikers

      0/15 points (1.6g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      14/20 points (2.97g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (onbekend)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, er kon geen rekening worden gehouden met hun mogelijke positieve bijdrage aan de score.
      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 1%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Dit product wordt beschouwd als vet, olie, noten of zaden voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 7 zijn.

      Nutritionele score: 20 (20 - 0)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden As sold
    voor 100 g / 100 ml
    Vergeleken met: Risottos
    Energie 1422 kJ
    (335 kcal)
    937,521 kj (242 kcal) (+52%)
    Vetten 1.2 g 2,329 g (-48%)
    Verzadigde vetzuren 0.5 g 0,757 g (-34%)
    Koolhydraten 71.8 g 45,568 g (+58%)
    Suikers 1.6 g 1,918 g (-17%)
    Vezels ? 1,85 g
    Eiwitten 8.3 g 5,329 g (+56%)
    Zout 2.97 g 0,579 g (+413%)
    Natrium 1.188 g 0,232 g (+413%)
    Fruit‚ groenten‚ peulvruchten ~ 1.7025 % 18,002 % (-91%)
    • Voedingswaarden (Detailed data)


      Voedingswaarden As sold
      voor 100 g / 100 ml
      As sold for 100 g (packaging) As sold for 100 g (estimate)
      Energie 1422 kJ
      (335 kcal)
      1422 kJ
      (335 kcal)
      ?
      Vetten 1.2 g 1.2 g ?
      Verzadigde vetzuren 0.5 g 0.5 g ?
      Koolhydraten 71.8 g 71.8 g ?
      Suikers 1.6 g 1.6 g ?
      Vezels ? ? ?
      Eiwitten 8.3 g 8.3 g ?
      Zout 2.97 g 2.97 g ?
      Natrium 1.188 g 1.188 g ?
      Fruit‚ groenten‚ peulvruchten ~ 1.7025 % ? ~ 1.7025 %

Ingrediënten

  • icon

    16 ingrediënten


    Frans: 86% riz long grain Carnaroli, sel de cuisine, pommes de terre, farine de blé, amidon de pomme de terre, 1,5% champignons (Agaricus bisporus), lactosérum doux en poudre (lait), extrait de levure, oignon, 0,18% truffes d 'été (Tuberaestivum Vitt.), ail, épices, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras. Peut contenir des traces de anhydride sulfureux, de soja, de céleri et de moutarde.
    Allergenen: Gluten, Melk
    Sporen: Selderij, Mosterd, Soja, Zwaveldioxide en sulfieten
    • Ingrediënteninformatie


      • riz-long-grain-carnaroli: 86.0%


      • Zout: 4.4% (geschat)


      • Aardappel: 4.4% (geschat)


      • Tarwemeel: 3.4% (geschat)


      • Aardappelzetmeel: < 2% (geschat)


      • Paddenstoel: 1.5%


      • — Parijse champignons: < 2% (geschat)


      • Zoete weipoeder: < 2% (geschat)


      • Gistextract: < 2% (geschat)


      • Ui: < 2% (geschat)


      • Zomertruffel: 0.2%


      • — tuberaestivum-vitt: < 2% (geschat)


      • Knoflook: < 2% (geschat)


      • Specerijen: < 2% (geschat)


      • Emulgator: < 2% (geschat)


      • — E471: < 2% (geschat)


Voedselverwerking

Additieven

  • E220 - Zwaveldioxide


    Zwaveldioxide: Zwaveldioxide is een anorganische verbinding tussen zwavel en zuurstof, en heeft als brutoformule SO2. De stof komt voor als een kleurloos gas met een scherpe karakteristieke reuk, dat goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia
  • E471 - Mono- en diglyceriden van vetzuren


    Mono- en diglyceriden van vetzuren (E471) zijn voedseladditieven die vaak worden gebruikt als emulgatoren in verschillende bewerkte voedingsmiddelen.

    Deze verbindingen bestaan uit glycerolmoleculen die zijn gekoppeld aan een of twee vetzuurketens, die helpen bij het stabiliseren en mengen van op water en olie gebaseerde ingrediënten. E471 verbetert de textuur en houdbaarheid van producten zoals margarine, gebak en ijs, en zorgt voor een gladde en consistente textuur.

    Het wordt over het algemeen als veilig beschouwd voor consumptie binnen de vastgestelde wettelijke limieten.

Ingrediënten analyse

  • icon

    Niet veganistisch


    Niet-veganistische ingrediënten: Zoete weipoeder

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

  • icon

    Vegetarische status onbekend


    Niet herkende ingrediënten: fr:riz-long-grain-carnaroli, fr:tuberaestivum-vitt

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    We hebben je hulp nodig!

    Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.

    We hebben je hulp nodig!

    U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:

    • Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
    • Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

    Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

    fr: riz long grain Carnaroli 86%, sel de cuisine, pommes de terre, farine de blé, amidon de pomme de terre, champignons 1.5% (Agaricus bisporus), lactosérum doux en poudre, extrait de levure, oignon, truffes d 'été 0.18% (Tuberaestivum Vitt), ail, épices, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras)
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    riz long grain Carnarolifr:riz-long-grain-carnaroli86.086.086.0
    sel de cuisineen:saltyesyes110584.41.57.3
    pommes de terreen:potatoyesyes40034.41.57.3
    farine de bléen:wheat-flouryesyes94103.41.56.2
    amidon de pomme de terreen:potato-starchyesyes95101.71.53.7
    champignonsen:mushroomyesyes200101.51.51.5
    Agaricus bisporusen:cultivated-mushroomyesyes200100.21.51.5
    lactosérum doux en poudreen:sweet-whey-powdernomaybe0.10.21.5
    extrait de levureen:yeast-extractyesyes110090.00.21.3
    oignonen:onionyesyes200340.00.21.1
    truffes d 'étéen:summer-truffleyesyes200100.20.20.2
    Tuberaestivum Vittfr:tuberaestivum-vitt-0.20.20.2
    ailen:garlicyesyes110000.00.00.2
    épicesen:spiceyesyes0.00.00.2
    émulsifianten:emulsifier0.00.00.2
    mono- et diglycérides d'acides grasen:e471maybemaybemaybe0.00.00.2

Milieu

Verpakking

Transport

Meld een probleem