scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Soupe instantanée asperges - Kania

edit Productpagina aanpassen

Soupe instantanée asperges - Kania

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 20087289

Merken: Kania

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Voedsel op basis van fruit en groenten, Kant-en-klaar maaltijden, Gedroogde producten, Gedroogde producten om te hydrateren, Soepen, Gedroogde kant en klaarmaaltijden, Groentesoepen, Instantsoepen

Verkooplanden: België

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    29 ingrediënten

    Frans: amidon de pomme de terre, sirop de glucose déshydraté, 11% croûtons (farine de blé, huile de palme, sel, levure), huile de palme, exhausteurs de goût: glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique; sel, arômes naturels (lait, céleri), lait en poudre écrémé, sucre, sirop de glucose, huile de navette, protéine de lait, 0,7% asperge en poudre, arôme, 0,6% persil, curcuma, stabilisant: esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras*; épaississant: gomme guar. *d'origine végétale. Peut contenir des traces de soja, d'œuf et de moutarde.
    Allergenen: Selderij, Gluten, Melk
    Sporen: Eieren, Mosterd, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E412 - Guarpitmeel
    • Additief: E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur
    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Additief: E627 - Natriumguanylaat
    • Additief: E631 - Dinatriuminosinaat
    • Ingrediënt: Smaakversterker
    • Ingrediënt: Aroma
    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop
    • Ingrediënt: Melkeiwit
    • Ingrediënt: Verdikkingsmiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Berwerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E412 - Guarpitmeel

    Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.
    Bron: Wikipedia

  • E621 - Mononatriumglutamaat

    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

  • E627 - Natriumguanylaat

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Bron: Wikipedia (Engels)

  • E631 - Dinatriuminosinaat

    Natriuminosinaat: Natriuminosinaat is een additief dat onder E-nummer E631 toegevoegd mag worden als smaakversterker. Natriuminosinaat kan gesynthetiseerd worden uit inosinezuur -E630-.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    amidon de pomme de terre, sirop de glucose déshydraté, croûtons 11% (farine de blé, huile de palme, sel, levure), huile de palme, exhausteurs de goût (glutamate monosodique), inosinate disodique, guanylate disodique, sel, arômes naturels (lait, céleri), lait en poudre écrémé, sucre, sirop de glucose, huile de navette, protéine de lait, asperge 0.7%, arôme, persil 0.6%, curcuma, stabilisant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), épaississant (gomme guar)
    1. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 68.4
    2. sirop de glucose déshydraté -> en:dehydrated-glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 11 - percent_max: 39.7
    3. croûtons -> en:crouton - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.75 - percent_max: 11
      2. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      4. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    4. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 11
    5. exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0.7 - percent_max: 11
      1. glutamate monosodique -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 11
    6. inosinate disodique -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.7 - percent_max: 11
    7. guanylate disodique -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.7 - percent_max: 11
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 11
    9. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.35 - percent_max: 5
      2. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    10. lait en poudre écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    11. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    12. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    13. huile de navette -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    14. protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent_max: 5
    15. asperge -> en:asparagus - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.7 - percent: 0.7 - percent_max: 0.7
    16. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.6 - percent_max: 0.7
    17. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
    18. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    19. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    20. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Nutrition

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Vergeleken met: Instantsoepen
    Energie 130 kj
    (31 kcal)     		-24%
    Vetten 1,6 g +18%
    Verzadigde vetzuren 0,8 g +23%
    Koolhydraten 3,5 g -44%
    Suikers 0,5 g -62%
    Vezels ?
    Eiwitten 0,5 g -46%
    Zout 0,96 g +13%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,7 %

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Bedreigde soorten

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door annelotte.
Productpagina ook bewerkt door fabi2, openfoodfacts-contributors, yuka.VFk0RE1aOEFwZFV1dVAwRzBEUEV3WXBVeWJHMmNUeXdDZWNZSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldMUvbGrxPUZyP4u1aAy-WuF4bxXsxC-6PcMKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFfD_fEgxTfGD_VhxWw7fHTFLjTZfUs3aj6HKo.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen