Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft aan onze 2025 inzamelingsactie

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

arrow_upward

Salade de poulet curry – Vitakrone – 200 g

Salade de poulet curry – Vitakrone – 200 g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode:
20025557

Algemene benaming: Salade de poulet curry

Hoeveelheid: 200 g

Verpakking: Plastic, Tray

Merken: Vitakrone

Categorieën: Kant-en-klaar maaltijden, Vleesproducten, Smeerbare producten, Vleesbereidingen, Vlezen, Kip en afgeleide producten, Gevogelten, Opgemaakte salades, Kipbereidingen, Vleesmaaltijden, Kippen, Gevogelte maaltijden, en:Salads with meat, Kippevleesmaaltijden, Vleespastas, Kipcurry, Kipsalades, en:Chicken spreads

Keurmerken, certificaten, prijzen: Geproduceerd in België

Locaties van productie of verwerking: Belgique

Winkels: LIDL

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Voedingswaarde

  • icon

    Nutri-Score D

    Lagere voedingskwaliteit
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, er kon geen rekening worden gehouden met hun mogelijke positieve bijdrage aan de score.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 24%
    • icon

      Ontdek de nieuwe Nutri-Score!


      De berekening van de Nutri-Score evolueert om betere aanbevelingen te bieden op basis van het nieuwste wetenschappelijke bewijs.

      Belangrijkste verbeteringen:

      • Betere score voor sommige vette vissoorten en oliën die rijk zijn aan goede vetten
      • Betere score voor producten die rijk zijn aan vezels
      • Slechtere score voor producten die veel zout of suiker bevatten
      • Slechtere score voor rood vlees (vergeleken met gevogelte)
    • icon

      Wat is de Nutri-Score?


      De Nutri-Score is een logo dat de algehele voedingskwaliteit van producten weergeeft.

      De score van A tot E wordt berekend op basis van voedingsstoffen en voedingsmiddelen die de voorkeur genieten (eiwitten, vezels, fruit, groenten en peulvruchten ...) en voedingsstoffen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigd vet, suikers, zout). De score wordt berekend op basis van de voedingswaardentabel en de ingrediënten (fruit, groenten en peulvruchten).

      Het tonen van dit logo wordt door de volksgezondheidsautoriteiten vrijblijvend aanbevolen voor bedrijven.

    icon

    Negatieve punten: 16/55

    • icon

      Energie

      3/10 points (1274kJ)

      Een energie-inname boven de energiebehoefte wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op gewichtstoename, overgewicht en zwaarlijvigheid, en bijgevolg op een risico op voedingsgerelateerde chronische ziekten.

    • icon

      Suikers

      1/15 points (4.2g)

      Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    • icon

      Zout

      10/20 points (2.17g)

      Een hoge consumptie van zout (of natrium) kan een verhoogde bloeddruk veroorzaken, wat het risico op hartaandoeningen en beroertes kan vergroten.

    icon

    Positieve punten: 0/10

    • icon

      Vezels

      0/5 points (onbekend)

      Het consumeren van voedsel dat rijk is aan vezels (met name volkoren voedsel) vermindert de kans op aerodigestieve kankers, hart- en vaatziekten, obesitas en diabetes.

    • icon

      Details over de berekening van de Nutri-Score


      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, er kon geen rekening worden gehouden met hun mogelijke positieve bijdrage aan de score.
      ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 24%

      Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

      Punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat het aantal negatieve punten groter dan of gelijk aan 11 zijn.

      Nutritionele score: 16 (16 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (200 g)
    Vergeleken met: en:Salads with meat
    Energie 1.274 kj
    (304 kcal)
    2.550 kj
    (608 kcal)
    +49%
    Vetten 27 g 54 g +78%
    Verzadigde vetzuren 2,2 g 4,4 g +49%
    Koolhydraten 7,6 g 15,2 g +11%
    Suikers 4,2 g 8,4 g +121%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 9,2 g 18,4 g +14%
    Zout 2,175 g 4,35 g +105%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 24,227 % 24,227 %
Grootte van een portie: 200 g

Ingrediënten

  • icon

    33 ingrediënten


    Frans: 46% poulet (poulet, eau de cuisson, sel, épices, extrait d'épices), huile de navette, eau, sucre, amidon modifié (mais), vinaigre, 1% poudre de curry, jaune d'oeuf*, moutarde, sel, protéine de soja, arôme, sirop de glucose, amidon de pomme de terre, acidifiants: acide acétique, acide lactique, conservateurs: sorbate de potassium, benzoate de sodium, stabilisants: gomme guar, gomme xanthane, colorant: caroténoides, extrait d'épice, *issu de poules élevées au sol
    Allergenen: Eieren, Mosterd, Soja
    Sporen: Selderij, Schaaldieren, Vis, Gluten, Lupine, Melk, Weekdieren, Sesamzaad
    • Ingrediënteninformatie


      • Kippen: 46.0%


      • — Kippen: 31.2% (geschat)


      • — Kookwater: 7.4% (geschat)


      • — Zout: < 2% (geschat)


      • — Specerijen: < 2% (geschat)


      • — Specerijenextracten: 5.2% (geschat)


      • Raapolie: 24.2% (geschat)


      • Water: 15.4% (geschat)


      • Suiker: 2.6% (geschat)


      • Gemodificeerd zetmeel: 2.6% (geschat)


      • — Gemodificeerd maïszetmeel: 2.6% (geschat)


      • Azijn: 2.6% (geschat)


      • Kerrie: 1.0%


      • Eigeel: < 2% (geschat)


      • Mosterd: < 2% (geschat)


      • Zout: < 2% (geschat)


      • Soja-eiwit: < 2% (geschat)


      • Aroma: < 2% (geschat)


      • Glucosestroop: < 2% (geschat)


        • Wat het is: Een dikke, zoete vloeistof gemaakt van maizena of tarwezetmeel.
        • Waarom het wordt gebruikt: Voorkomt kristallisatie van suiker in snoep, houdt gebakken producten smeuïg en verhoogt de zoete smaak.
        • Gezondheidsproblemen: Sterk bewerkt, weinig voedingsstoffen en kan bijdragen aan gewichtstoename en andere gezondheidsproblemen.
        • Zoek naar: "glucosestroop", "maïsstroop" of "banketbakkersglucose" op de ingrediëntenlijst.
        • Zorgen:
        • Glucosestroop heeft meestal een hoog fructosegehalte, wat in verband wordt gebracht met mogelijke gezondheidsproblemen zoals gewichtstoename, stofwisselingsstoornissen en leverproblemen.
        • Kan bijdragen aan "lege calorieën" met weinig voedingswaarde.
        • Bronnen: WHO
      • Aardappelzetmeel: < 2% (geschat)


      • Voedingszuur: < 2% (geschat)


      • — E260: < 2% (geschat)


      • E270: < 2% (geschat)


      • Conserveermiddel: < 2% (geschat)


      • — E202: < 2% (geschat)


      • E211: < 2% (geschat)


      • Stabilisator: < 2% (geschat)


      • — E412: < 2% (geschat)


      • E415: < 2% (geschat)


      • Kleuren: < 2% (geschat)


      • — E160: < 2% (geschat)


      • Specerijenextracten: < 2% (geschat)


      • Van scharrelkippen: < 2% (geschat)


  • icon

    Bevat toegevoegde suikers (~ 3%)

    Toegevoegde suikers: Suiker, Glucosestroop
    Geschatte hoeveelheid toegevoegde suikers in ingrediënten: 3%
    Zoek naar producten in dezelfde categorie zonder toegevoegde suikers: en:Chicken spreads
    Wat je moet weten
    • Een hoge consumptie van suiker kan gewichtstoename en tandbederf veroorzaken. Het verhoogt ook het risico op diabetes type 2 en hart- en vaatziekten.

    Aanbeveling: Beperk de consumptie van suiker en suikerhoudende dranken
    • Suikerhoudende dranken (zoals frisdranken, fruitdranken en vruchtensappen) moeten zoveel mogelijk worden beperkt (niet meer dan 1 glas per dag).
    • Kies producten met een lager suikergehalte en verminder de consumptie van producten met toegevoegde suikers.

Voedselverwerking

Additieven

  • E14XX - Gemodificeerde zetmelen


  • E160 - E160 food additive


  • E202 - Kaliumsorbaat


    Kaliumsorbaat (E202) is een synthetisch conserveermiddel dat veel wordt gebruikt om de houdbaarheid van verschillende voedingsmiddelen te verlengen.

    Het werkt door de groei van schimmels, gisten en sommige bacteriën te remmen en daarmee bederf te voorkomen. Toegevoegd aan voedingsmiddelen, helpt het de versheid en kwaliteit the behouden.

    Sommige onderzoeken toonden aan dat kaliumsorbaat in combinatie met nitrieten in in-vitro onderzoeken genotoxische effecten heeft. Kaliumsorbaat wordt echter algemeen als veilig erkend (GRAS Generally Regarded As Safe) door de regelgevende instanties.

  • E260 - Azijnzuur


    Azijnzuur: Azijnzuur -systematische naam ethaanzuur- is een zwak zuur met een kenmerkende stekende geur. Het heeft als formule CH3-COOH -soms ook geschreven als H3C-COOH-. Azijnzuur is, na mierenzuur, het eenvoudigste carbonzuur en de wetenschappelijke naam was vroeger dan ook methaancarbonzuur. Zuiver watervrij azijnzuur wordt ook wel ijsazijn genoemd, en is een kleurloze vloeistof die bij temperatuur lager dan 17 °C stolt tot heldere kleurloze kristallen -vandaar de naam ijsazijn-. Indien ijsazijn in een -trillingvrije- koelkast wordt geplaatst, kan het tot beneden het stolpunt worden gekoeld terwijl het toch een vloeistof blijft. Het is dan een onderkoelde vloeistof geworden, en een geringe fysieke verstoring doet de vloeistof dan direct stollen.
    Bron: Wikipedia
  • E270 - Melkzuur


    Melkzuur: Melkzuur is een organische verbinding met als brutoformule C3H6O3. De zuivere stof is vast, maar het racemisch mengsel komt voor als een olieachtige kleurloze hygroscopische vloeistof, die goed oplosbaar is in water. Melkzuur is een stof die onder andere bij verschillende biologische processen vrijkomt. Melkzuur heeft het E-nummer E270.
    Bron: Wikipedia
  • E412 - Guarpitmeel


    Guargom (E412) is een natuurlijk voedingsadditief afgeleid van guarbonen.

    Dit witte, geurloze poeder wordt gewaardeerd om zijn opmerkelijke verdikkende en stabiliserende eigenschappen, waardoor het een veelgebruikt ingrediënt is in diverse voedingsmiddelen, waaronder sauzen, dressings en ijsjes.

    Bij gematigd gebruik wordt guargom als veilig voor consumptie beschouwd, zonder bekende nadelige gevolgen voor de gezondheid.

  • E415 - Xanthaangom


    Xanthaangom (E415) is een natuurlijk polysacharide afgeleid van gefermenteerde suikers en wordt in de voedingsindustrie vaak gebruikt als verdikkings- en stabiliserend middel.

    Dit veelzijdige voedingsadditief verbetert de textuur en voorkomt scheiding van ingrediënten in een breed scala aan producten, waaronder saladedressings, sauzen en glutenvrije bakproducten.

    Het wordt als veilig voor consumptie beschouwd, zelfs bij hoge innamehoeveelheden.

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    fr: poulet 46% (poulet, eau de cuisson, sel, épices, extrait d'épices), huile de navette, eau, sucre, amidon modifié (mais), vinaigre, curry 1%, jaune d'_oeuf_, _moutarde_, sel, protéine de _soja_, arôme, sirop de glucose, amidon de pomme de terre, acidifiants (acide acétique), acide lactique, conservateurs (sorbate de potassium), benzoate de sodium, stabilisants (gomme guar), gomme xanthane, colorant (caroténoides), extrait d'épice, issu de poules élevées au sol
    1. poulet -> en:chicken – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 36005 – percent_min: 46 – percent: 46 – percent_max: 46
      1. poulet -> en:chicken – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_proxy_food_code: 36005 – percent_min: 16.475 – percent_max: 46
      2. eau de cuisson -> en:cooking-water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 0 – percent_max: 23
      3. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 2.175
      4. épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.175
      5. extrait d'épices -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.175
    2. huile de navette -> en:rapeseed-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 2.45454545454545 – percent_max: 46
    3. eau -> en:water – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18066 – percent_min: 1 – percent_max: 32
    4. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 1 – percent_max: 4.2
    5. amidon modifié -> en:modified-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 1 – percent_max: 4.2
      1. mais -> en:modified-corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 1 – percent_max: 4.2
    6. vinaigre -> en:vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 1 – percent_max: 4.2
    7. curry -> en:curry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11005 – percent_min: 1 – percent: 1 – percent_max: 1
    8. jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 22002 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    9. _moutarde_ -> en:mustard – ciqual_food_code: 11013 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    10. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    11. protéine de _soja_ -> en:soy-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20591 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    12. arôme -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1
    13. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    14. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1
    15. acidifiants -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. acide acétique -> en:e260 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    16. acide lactique -> en:e270 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    17. conservateurs -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. sorbate de potassium -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    18. benzoate de sodium -> en:e211 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    19. stabilisants -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. gomme guar -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    20. gomme xanthane -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    21. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 1
      1. caroténoides -> en:e160 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1
    22. extrait d'épice -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
    23. issu de poules élevées au sol -> fr:issu-de-poules-elevees-au-sol – percent_min: 0 – percent_max: 1

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Meld een probleem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door arcko
Laatste bewerking van de productpagina op door laura-chaud.
Productpagina ook bewerkt door date-limite-app, inf, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, ourlaem, packbot, roboto-app, scanbot, tacite-mass-editor, yuka.R3ZBeUM1Z09yOHNSdWZRdjRVbUwxL1IwNTdTZ1gyS2VLOEV4SVE9PQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.