Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Lard petit déjeuner - Saint alby - 150g

edit Productpagina aanpassen

Lard petit déjeuner - Saint alby - 150g

Meervoudige streepjescode: dit product heeft een streepjescode met een beperkte circulatie voor producten binnen een bedrijf. Dit betekent dat verschillende producenten en winkels dezelfde barcode kunnen gebruiken voor verschillende producten. ×
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 20025427

Hoeveelheid: 150g

Verpakking: Plastic

Merken: Saint alby

Categorieën: fr:Lard-fume-naturellement, fr:Lard-petit-dejeuner

Traceerbaarheidscode: BE B255 EC

Winkels: Lidl

Verkooplanden: België, Frankrijk

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    5 ingrediënten

    : 96% viande de porc, sel, sirop de glucose, antioxydant: érythorbate de sodium
    Sporen: Selderij, Soja

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Ingrediënt: Glucose
    • Ingrediënt: Glucosestroop

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E316 - Natriumisoascorbaat

    Natriumerythorbaat: Natriumerythorbaat is het natriumzout van erythorbinezuur. Erythorbinezuur is een isomeer van ascorbinezuur en heeft dezelfde werking. Omdat het goedkoper is wordt het vaak in plaats van ascorbaat of ascorbinezuur gebruikt in vleesproducten. Het verschil tussen erythorbinezuur en ascorbinezuur zit in de hydroxylgroep in de zijketen die het dichtst bij de ring ligt. De stereochemie rond het koolstofatoom is gespiegeld. Het koolstofatoom in erythorbinezuur heeft daar de R-configuratie, in ascorbinezuur treedt op die plaats de S-configuratie op.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    : viande de porc 96%, sel, sirop de glucose, antioxydant (érythorbate de sodium)
    1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 96 - percent: 96 - percent_max: 96
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 4
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    4. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333334
      1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333334

Voedingswaarde

  • icon

    Slechte voedingskwaliteit

    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠ ️Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 0%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 0

    • Eiwitten: 5 / 5 (waarde: 17, afgeronde waarde: 17)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    Negatieve punten: 21

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1063, afgeronde waarde: 1063)
    • Suikers: 0 / 10 (waarde: 1, afgeronde waarde: 1)
    • Verzadigd vet: 8 / 10 (waarde: 8.4, afgeronde waarde: 8.4)
    • Natrium: 10 / 10 (waarde: 1000, afgeronde waarde: 1000)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (21 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden

    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml     		Als verkocht
    per portie (15g)
    Energie 1.063 kj
    (254 kcal)     		159 kj
    (38 kcal)
    Vetten 20 g 3 g
    Verzadigde vetzuren 8,4 g 1,26 g
    Koolhydraten 1 g 0,15 g
    Suikers 1 g 0,15 g
    Vezels ? ?
    Eiwitten 17 g 2,55 g
    Zout 2,5 g 0,375 g
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 0 % 0 %
    Koolstofvoetafdruk voor vlees of vis 710,4 g 107 g
Grootte van een portie: 15g

Milieu

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openfoodfacts-contributors
Laatste wijziging productpagina op door foodless.
Productpagina ook bewerkt door foodvisor, inf, kiliweb, ourlaem, packbot, roboto-app, yuka.RjdvK09ZUVRsK1k3dXNabThSSHUyODlhNVpPMmZrK3ZFZlF6SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhB5CcTfnSzZKiXjg0nanYzQKZDmfdFz_67ZK6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhxkV-bDswP6bxjimE-C4_iCFJ-4T-grz7j6Eqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNLVf3bnRDHFRrgpWDb6NanBLb4XNp_7KTXGas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlncXVdThqQzvODHuvhy01MrSMMDvPMpQv9TUKKs.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen