Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Sylt Hjortron Lakkahillo - Ikea - 425 g

Sylt Hjortron Lakkahillo - Ikea - 425 g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 1903086270000 (EAN / EAN-13)

Hoeveelheid: 425 g

Verpakking: Glas, Pot, fr:Bocal verre, fr:Couvercle métal, fr:Point vert

Merken: Ikea

Merk eigenaar: SYLT HJORTRON

Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Voedsel op basis van fruit en groenten, Ontbijten, Smeerbare producten, Fruit en afgeleide producten, Plantaardige smeerbare producten, Zoete smeerpastas, Confituren en marmelades, Jams, Jams van rode vruchten, en:Cloudberries jams

Keurmerken, certificaten, prijzen: Biologisch, EU Organic, Non EU landbouw, EU landbouw, EU/Non EU landbouw, Groene Punt, SE-EKO-01, AB Agriculture Biologique

Locaties van productie of verwerking: Zweden

Winkels: Ikea

Verkooplanden: België, Italië, Nederland, Verenigde Staten van Amerika

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    7 ingrediënten


    suiker*, gele bosbramen* 45% (Rubus chamaemorus), geleermiddel (E440), zuurteregelaar (E330)

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel


    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E440 - Pectine
    • Ingrediënt: Geleermiddel

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E330 - E330


    Citroenzuur: Citroenzuur is een organisch zuur. Het komt in citrusvruchten voor en is een natuurlijk conserveermiddel en antioxidant. Daarnaast wordt het gebruikt om een zure smaak aan voedsel te geven. In de biochemie is het een belangrijke intermediair in de citroenzuurcyclus. Het is een voedingszuur met E-nummer E330. Zouten en esters van citroenzuur worden citraten genoemd.
    Bron: Wikipedia
  • E440 - Pectine


    Pectine: Pectine is een polysacharide -vertakt en veresterd D-galacturonzuur- en is een onderdeel van de celwanden van planten en vruchten. Pectine zorgt voor het aan elkaar klitten van de plantencellen. Tijdens de rijping van de vrucht wordt hemicellulose afgebroken tot protopectinen, waaruit weer pectine wordt gevormd, dat bij verdere rijping omgezet wordt in pectinezuur en uiteindelijk in pectazuur.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten


    en: Sugar, cloudberries 45%, pectin (gelling agent), citric acid (acidity regulator), water
    1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent_max: 55
    2. cloudberries -> en:cloudberry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
    3. pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. gelling agent -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 10
    4. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. acidity regulator -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

Voedingswaarde

  • icon

    Matige voedingskwaliteit


    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid vezels is niet gespecificeerd, hun mogelijke positieve bijdrage aan de klasse kan niet in aanmerking worden genomen.
    ⚠️ Waarschuwing: de hoeveelheid fruit, groenten en noten staat niet op het etiket, maar werd geschat op basis van de ingrediëntenlijst: 45%

    Dit product wordt niet beschouwd als een drank voor de berekening van de Nutri-Score.

    Positieve punten: 1

    • Eiwitten: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Vezels: 0 / 5 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Fruit, groenten, noten en koolzaad / walnoot / olijfolie: 1 / 5 (waarde: 45, afgeronde waarde: 45)

    Negatieve punten: 13

    • Energie: 3 / 10 (waarde: 1054, afgeronde waarde: 1054)
    • Suikers: 10 / 10 (waarde: 55, afgeronde waarde: 55)
    • Verzadigd vet: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)
    • Natrium: 0 / 10 (waarde: 0, afgeronde waarde: 0)

    De punten voor eiwitten worden niet meegeteld omdat de negatieve punten groter zijn dan of gelijk zijn aan 11.

    Nutritionele score: (13 - 1)

    Nutri-Score:

  • icon

    Voedingswaarden


    Voedingswaarden Als verkocht
    voor 100 g / 100 ml
    Als verkocht
    per portie (10 g)
    Vergeleken met: Jams van rode vruchten
    Energie 1.054 kj
    (248 kcal)
    105 kj
    (24 kcal)
    +25%
    Vetten 0 g 0 g -100%
    Verzadigde vetzuren 0 g 0 g -100%
    Koolhydraten 62 g 6,2 g +25%
    Suikers 55 g 5,5 g +22%
    Vezels ? ?
    Eiwitten 0 g 0 g -100%
    Zout 0 g 0 g -100%
    Vitamine C 30 mg 3 mg
    Fruit‚ groenten en noten (Schat uit ingrediëntenlijst) 45 % 45 % -19%
    Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 45 % 45 %
Grootte van een portie: 10 g

Milieu

CO2-voetafdruk

Verpakking

Transport

Keurmerken