Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!
Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.
De voedselrevolutie begint bij jou!
Chicken - Mr Noodles - 60g
Chicken - Mr Noodles - 60g
Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt!
×
Streepjescode: 0841165115587 (EAN / EAN-13) 841165115587 (UPC / UPC-A)
Hoeveelheid: 60g
Verpakking: Doos, fr:Sachet plastique
Merken: Mr Noodles, Pran -Mr.Noodles
Categorieën: Plantaardige levensmiddelen en dranken, Plantaardige levensmiddelen, Granen en aardappels, Granen en graanproducten, Gedroogde producten, Pasta, Gedroogde producten om te hydrateren, Noedels, Instantnoedels
Keurmerken, certificaten, prijzen:
Halal
Passend bij uw voorkeuren
Gezondheid
Ingrediënten
-
38 ingrediënten
: Nouilles instantanées: farine de blé, amidon de pomme de terre, huile de palme, sel, anti-agglomérant agent (E500), épaississant (gomme de guar), E452, riboflavine. Assaisonnement : sel, sucre, exhausteurs de goût (E621, E635), agent anti-agglomérant (E551 Légumes secs (carotte, chou, oignon, protéine végétale texturée), protéines végétales hydrolysées, couleur (E150c), poulet artificielle saveur, maltodextrine, extrait de levure, huile végétale et épices (oignon, l'ail, le gingembre, le poivre, le curry, les échalotes et le piment).Allergenen: GlutenSporen: Melk, Mosterd, Noten, Pinda, Sesamzaad, Soja
Voedselverwerking
-
Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:
- Additief: E101 - Riboflavine
- Additief: E150c - Ammoniakkaramel
- Additief: E412 - Guarpitmeel
- Additief: E452 - Polyfosfaten
- Additief: E551 - Siliciumdioxide
- Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
- Additief: E635 - Dinatrium-5'-ribonucleotiden
- Ingrediënt: Smaakversterker
- Ingrediënt: Maltodextrine
- Ingrediënt: Verdikkingsmiddel
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:
- Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
- Bewerkte ingrediënten
- Bewerkte levensmiddelen
- Ultra bewerkt voedsel
De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.
Additieven
-
E101 - Riboflavine
Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.Bron: Wikipedia
-
E101i - Riboflavine
Riboflavine: Riboflavine, vitamine B2 of lactoflavine is een van de voor de mens noodzakelijke vitaminen. Als additief is het toegestaan onder E-nummer E101. Het is een wateroplosbaar micro-voedingsmiddel dat van belang is voor de menselijke gezondheid. Riboflavine behoort tot de flavoproteïne, deze eiwitten katalyseren de redox-reactie in de ademhalingsketen. Waarbij het riboflavine in de stappen van de ademhalingsketen waterstof overdraagt in de elektronentransportketen. Riboflavine behoort tot de enzymen groep flavine.Bron: Wikipedia
-
E412 - Guarpitmeel
Guargom: Guargom of guaran is het hoofdbestanddeel van het voedingsadditief guarpitmeel. Het is een polysacharide -een galactomannaan- en wordt gewonnen uit de zaden van de guarplant. In de levensmiddelenindustrie wordt het gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie-ijs te verbeteren, waarbij het tevens zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit voedingsvezel. Daardoor kun je er voeding meer volume mee geven, het is een vulstof. Uit onderzoek van de Europese Unie blijkt dat guarpitmeel een positieve invloed heeft op de cholesterolspiegel.Daarnaast wordt guargom ook gebruikt in de tabaksindustrieHet is in de EU toegelaten als additief voor voedingsmiddelen met nummer E412.Bron: Wikipedia
-
E500 - Natriumcarbonaten
Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.Bron: Wikipedia
-
E551 - Siliciumdioxide
Siliciumdioxide: Siliciumdioxide of silica is het bekendste oxide van silicium en heeft als molecuulformule SiO2. De zuivere stof komt voor als een wit kristallijn poeder, dat vrijwel onoplosbaar is in water. Samen met water vormt siliciumdioxide kiezelzuur -hoewel dat proces uiterst langzaam verloopt-.Bron: Wikipedia
-
E621 - Mononatriumglutamaat
Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.Bron: Wikipedia
Ingrediënten analyse
-
Bevat palm olie
Ingrediënten die palmolie bevatten: Palmolie
-
Veganistische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:nouilles-instantanees, fr:anti-agglomerant-agent, fr:agent-anti-agglomerant, fr:e551-legumes-secs, fr:proteine-vegetale-texturee, fr:couleur, fr:poulet-artificielle-saveur, fr:l-ailSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: fr:nouilles-instantanees, fr:anti-agglomerant-agent, fr:agent-anti-agglomerant, fr:e551-legumes-secs, fr:proteine-vegetale-texturee, fr:couleur, fr:poulet-artificielle-saveur, fr:l-ailSommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
-
Details over de analyse van de ingrediënten
We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!
U kunt ons helpen meer ingrediënten te herkennen en de lijst met ingrediënten voor dit product en andere beter te analyseren door:
- Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.
- Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.
Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
: Nouilles instantanées (farine de _blé_), amidon de pomme de terre, huile de palme, sel, anti-agglomérant agent (e500), épaississant (gomme de guar), e452, riboflavine, Assaisonnement (sel), sucre, exhausteurs de goût (e621, e635), agent anti-agglomérant, e551 Légumes secs (carotte, chou, oignon, protéine végétale texturée), protéines végétales hydrolysées, couleur (e150c), poulet artificielle saveur, maltodextrine, extrait de levure, huile végétale, épices (oignon, l'ail, le gingembre, le poivre, le curry, les échalotes, le piment)- Nouilles instantanées -> fr:nouilles-instantanees - percent_min: 5 - percent_max: 100
- farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100
- amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- anti-agglomérant agent -> fr:anti-agglomerant-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- gomme de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e452 -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- Assaisonnement -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- exhausteurs de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
- agent anti-agglomérant -> fr:agent-anti-agglomerant - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e551 Légumes secs -> fr:e551-legumes-secs - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- chou -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- protéine végétale texturée -> fr:proteine-vegetale-texturee - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
- protéines végétales hydrolysées -> en:hydrolysed-vegetable-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- couleur -> fr:couleur - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- e150c -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- poulet artificielle saveur -> fr:poulet-artificielle-saveur - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
- l'ail -> fr:l-ail - percent_min: 0 - percent_max: 0.45
- le gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- le poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
- le curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
- les échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
- le piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
-
Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 mlAls verkocht
per portie (60g)Vergeleken met: Instantnoedels Energie 1.146 kj
(274 kcal)688 kj
(164 kcal)+24% Vetten 10,2 g 6,12 g +18% Verzadigde vetzuren 4,8 g 2,88 g +22% Koolhydraten 49,6 g 29,8 g +60% Suikers 1,2 g 0,72 g -35% Vezels 3,6 g 2,16 g +46% Eiwitten 6 g 3,6 g +31% Zout 0,9 g 0,54 g -57% Vruchten ‚ groenten ‚ noten en raapzaad ‚ walnoot- en olijfolie (schatting van ingrediëntenlijstanalyse) 4,491 % 4,491 %
Milieu
-
Eco-Score C - Matige milieu-impact
De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.Levenscyclusanalyse
-
Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: A (Score: 82/100)
Categorie: Asian noodles, flavoured, dehydrated
Categorie: Asian noodles, flavoured, dehydrated
- PEF milieuscore: 0.26 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
- inclusief impact op klimaatverandering: 1.67 kg CO2-eq/kg product
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Bonussen en malussen
-
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
Malus: -5
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
-
Ingrediënten die soorten bedreigen
Malus: -10
Bevat palmolie
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
-
Verpakking met een hoge impact
Malus: -15
Vorm Materiaal Recyclen Invloed Zak Plastic Hoog Doos Onbekend Hoog ⚠️ De verpakkingsinformatie van dit product is niet nauwkeurig genoeg (zoals, de exacte vorm en materialen van alle onderdelen van de verpakking).⚠️ Voor een nauwkeurigere berekening van de Eco-Score kan je de productpagina bewerken.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.
Eco-Score voor dit product
-
Invloed voor dit product: C (Score: 52/100)
Product: Chicken - Mr Noodles - 60g
Levenscyclusanalysescore: 82
Som van bonussen en malussen: -30
Eindscore: 52/100
-
CO2-voetafdruk
-
Gelijk aan 0.9 km rijden in een benzineauto
167 g CO² per 100g product
Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Asian noodles, flavoured, dehydrated (Bron: ADEME Agribalyse-database)
Fase Invloed Landbouw Bewerking Verpakking Transport Distributie Consumptie
Verpakking
-
Verpakking met een hoge impact
-
Verpakkingsonderdelen
Zak (Plastic)
Doos
-
Verpakkingsmaterialen
Materiaal % Verpakkingsgewicht Verpakkingsgewicht per 100 g product Plastic
-
Transport
-
Herkomst van de ingrediënten
Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten
⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.
Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.
Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe Voeg de oorsprong van de ingrediënten voor dit product toe
Bedreigde soorten
-
Bevat palmolie
Stimuleert ontbossing en bedreigt soorten zoals de orang-oetan
Tropische bossen in Azië, Afrika en Latijns-Amerika worden vernietigd om oliepalmplantages aan te leggen en uit te breiden. De ontbossing draagt bij aan klimaatverandering en brengt soorten als de orang-oetan, de dwergolifant en de Sumatraanse neushoorn in gevaar.
Gegevensbronnen
Product toegevoegd op door kiliweb
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door beniben, date-limite-app, foodless, magdut, openfoodfacts-contributors, prepperapp, yuka.R0pBZ1BJQWtxTlVUZ3NjRTdEN2tvUEV0bUthbmUwbTdCUFZOSVE9PQ, yuka.RjcxY0laMG92TVlra3MxanhEM01xK0JJdzhldFpXK3JPc0FTSVE9PQ, yuka.V3J0ZEl2bGJuOUFreGZSdnpncUx4TmRaNTVHYlZuNlREc2NYSWc9PQ, yuka.VzdzZU9ZOHVxL1FsaHZRLzFRakV4ZEJUNm9lNFVVKzdML2RNSVE9PQ, yuka.WmFFUUZJRWlxL2dCbGNjbDBnN1czL0IzN2NTU2REbTRFTzRWSVE9PQ, yuka.ZEw4REg3aFl2Y1kyaDlnTzRFUFU4Tndwd2JhNFJrS3RFdmMvSUE9PQ, yuka.ZUkwZEdZRW11OGczb2MwOTN4ZUl5NHhTbWM3MEFsNktDN2NoSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmx7C4PMoG3oZkzfuhWXmsWfHLHoe8tzvZLQDas.