Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close
arrow_upward

Haché Porc et Boeuf - Cora - 1,660 kg

edit Productpagina aanpassen

Haché Porc et Boeuf - Cora - 1,660 kg

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 0205543009934 (EAN / EAN-13) 205543009934 (UPC / UPC-A)

Algemene benaming: Viande Hachée

Hoeveelheid: 1,660 kg

Verpakking: Plastic, Tray

Merken: Cora

Categorieën: Vleesproducten, Vlezen, en:Pork and its products, Varken, fr:Hache

Herkomst van de ingrediënten: België, fr:Viande d'origine belge

Winkels: Cora

Verkooplanden: België

Passend bij uw voorkeuren

Gezondheid

Ingrediënten

  • icon

    16 ingrediënten

    : Viande de Boeuf 60%, porc 38%, oeufs entiers liquides, mélange d'épices : sel, dextrose, mélange d'épices, antioxydant : E300, exhausteur de goût : E621, stabilisant : E450, E451, colorant naturel : E160c
    Allergenen: Eieren
    Sporen: Eieren

Voedselverwerking

  • icon

    Ultra bewerkt voedsel

    Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

    • Additief: E160c - Paprika-extract
    • Additief: E450 - Difosfaat
    • Additief: E451 - Trifosfaten
    • Additief: E621 - Mononatriumglutamaat
    • Ingrediënt: Kleuren
    • Ingrediënt: Dextrose
    • Ingrediënt: Smaakversterker
    • Ingrediënt: Glucose

    Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

    1. Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel
    2. Bewerkte ingrediënten
    3. Bewerkte levensmiddelen
    4. Ultra bewerkt voedsel

    De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

    → Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

  • E451 - Trifosfaten

    Pentanatriumtrifosfaat: Pentanatriumtrifosfaat of natriumtripolyfosfaat -doorgaans afgekort tot NTPP- is een anorganische verbinding met als brutoformule Na5P3O10. Het is het natriumzout van trifosforzuur -H5P3O10-. De stof komt voor als een wit, reukloos kristallijn poeder, dat relatief goed oplosbaar is in water.
    Bron: Wikipedia

  • E621 - Mononatriumglutamaat

    Mononatriumglutamaat: Mononatriumglutamaat -afgekort tot MNG of MSG- of ve-tsin is het mononatriumzout van glutaminezuur, een van de in de natuur meest voorkomende niet-essentieel fundamentele aminozuren waaruit eiwitten bestaan. MNG komt voor in tomaten, parmezaanse kaas, aardappelen, paddenstoelen en andere groenten en fruit. In vrije vorm heeft MNG een hartige smaak en wordt daardoor gebruikt als smaakversterker in bijvoorbeeld soepen, vleesproducten en zoutjes. In de Aziatische keuken, met name de Chinese keuken, is MNG beter bekend als ve-tsin.
    Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.
  • icon

    Details over de analyse van de ingrediënten

    : Viande de Boeuf 60%, porc 38%, oeufs entiers liquides, mélange d'épices (sel), dextrose, mélange d'épices, antioxydant (e300), exhausteur de goût (e621), stabilisant (e450), e451, colorant naturel (e160c)
    1. Viande de Boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
    2. porc -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    3. oeufs entiers liquides -> en:liquid-whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0.222222222222222 - percent_max: 2
    4. mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.999999999999997
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.999999999999997
    5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.666666666666665
    6. mélange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.499999999999998
    7. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.499999999999998
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.499999999999998
    8. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333332
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333332
    9. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333332
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333332
    10. e451 -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333332
    11. colorant naturel -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222222
      1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.222222222222222

Voedingswaarde

Milieu

Verpakking

Transport

Report a problem

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op door openeyes
Laatste wijziging productpagina op door packbot.
Productpagina ook bewerkt door manu1400, upcbot.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.
Productpagina aanpassen