arrow_upward

Lil’ biscuits - Gerber - 126g

Deze productpagina is niet compleet. Je kunt helpen door het product te bewerken en meer gegevens van bestaande foto's toe te voegen, of door meer foto's te maken met de app voor Android of iPhone/iPad. Bedankt! ×

Streepjescode: 0015000046804 (EAN / EAN-13) 015000046804 (UPC / UPC-A)

Hoeveelheid: 126g

Verpakking: fr:boîte en carton

Merken: Gerber

Categorieën: Babyvoeding, Snacks en toetjes voor babies, Babykoekjes

Locaties van productie of verwerking: USA

EMB code: 0468081085256XX

Verkooplanden: België

Matching with your preferences

Gezondheid

Ingrediënten

37 ingrediënten

Engels: whole wheat flour, enriched flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononi - trate, riboflavin, folic acid), sugar, high oleic canola oil and/or high oleic sunflower oil, whey (from milk), less than 1% of: molasses, vanilla ex - tract, leavening (ammonium bicarbonate, baking soda), salt, mixed tocopherols (to maintain fresh - ness), natural flavor, soy lecithin, vitamins and minerals: calcium carbonate, vita - min e (alpha tocopheryl acetate), iron (ferric or - thophosphate), zinc oxide, iron (electrolytic)

Allergenen: Gluten, Melk, Soja

Voedselverwerking

Ultra bewerkt voedsel
Elementen die aangeven dat het product in de 4 - Ultrabewerkte dranken en levensmiddelen groep staat:

Additief: E322 - Lecithinen

Ingrediënt: Aroma

Ingrediënt: Wei
Levensmiddelen worden ingedeeld in vier groepen volgens de mate van verwerking:

Onverwerkt of minimaal verwerkt voedsel

Berwerkte ingrediënten

Bewerkte levensmiddelen

Ultra bewerkt voedsel

De bepaling van de groep is gebaseerd op de categorie van het product en op de ingrediënten die het bevat.

→ Meer informatie over de NOVA-classificatie

Additieven

E306 - Tocoferolrijk extract

E322 - Lecithinen

Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
Bron: Wikipedia

E322i - Lecithine

Lecithine: Lecithine is een mengsel van glycolipiden, triglyceriden, en fosfolipiden. In de biochemie wordt er echter een specifieke verbinding mee bedoeld, fosfatidylcholine, een fosfolipide die de hoofdmoot uitmaakt van een fosfatidefractie die uit eidooier -Oudrieks lekithos - λέκιθος- of sojabonen kan worden geëxtraheerd met hexaan. Commercieel verkrijgbare lecithine wordt van oudsher vooral uit sojabonen verkregen. De laatste jaren echter wordt lecithine steeds vaker ook uit andere bronnen verkregen, bijvoorbeeld uit zonnebloempitten. De reden voor deze opkomst van zonnebloemlecithine is tweevoudig: in de eerste plaats vraagt de Europese markt/consument om lecithinen die hun oorsprong hebben uit niet-genetisch gemodificeerd materiaal. De beschikbaarheid daarvan neemt de laatste jaren af, wat een prijsstijging van deze non-GMO-lecithine tot gevolg heeft. In de tweede plaats worden voedingsmiddelproducenten sinds november 2005 verplicht om op de verpakking aan te geven als hun product allergenen bevat. Sojalecithine wordt als allergeen gezien. Voor producenten is dit vaak reden om naar andere bronnen van lecithine over te gaan. Het is een molecuul met aan de ene kant een lipofiele component en aan de andere kant een polair uiteinde, zodat het een effectieve emulgator is, waarvan bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt bij de fabricage van mayonaise met behulp van eidooier. Lecithine is een essentieel bestanddeel van iedere lichaamscel dat onder andere voorkomt in celmembranen. In de voedingsmiddelenindustrie vindt het vaak toepassing als emulgator. Met name in producten die bestemd zijn voor bakken en braden doet lecithine dienst als antispatmiddel. In de chocolade-industrie wordt lecithine gebruikt om in de vloeibare fase de vloeistoffen -de dure cacaoboter- te doen uiteenvallen in zeer veel kleinere "druppeltjes", wat kostenbesparend werkt en tevens de vloeigrens verbetert. Lecithine wordt ook wel verkocht als voedingssupplement. Omdat het lichaam echter voldoende van de stof zelf aanmaakt, is het innemen van supplementen ervan niet nodig. De supplementenproducenten stellen echter dat bij extra inname verbeteringen optreden in onder andere de impulsoverdracht tussen zenuwcellen, het zou helpen vet en cholesterol in het lichaam af te breken, en zou goed werken tegen verhoogde bloeddruk. De opname van lecithine in het lichaam is het best wanneer het in softgel- of granulaatvorm ingenomen wordt.
Bron: Wikipedia

E500 - Natriumcarbonaten

Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
Bron: Wikipedia

E500ii - Natriumwaterstofcarbonaat

Natriumcarbonaat: Natriumcarbonaat, ook wel bekend als soda, is een anorganische verbinding met als brutoformule Na2CO3. De zuivere stof komt voor als een wit hygroscopisch poeder, dat goed oplosbaar is in water. Als toevoeging aan levensmiddelen heeft het E500 als E-nummer.
Bron: Wikipedia

E503 - Ammoniumcarbonaten

Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
Bron: Wikipedia

E503ii - Ammoniumwaterstofcarbonaat

Ammoniumcarbonaat: Ammoniumcarbonaat, ook wel vlugzout genoemd, is een anorganische verbinding, die aan de lucht of bij verwarming gemakkelijk ontleedt. Bij die ontleding komt naast water en koolstofdioxide het irriterende ammoniak vrij. Met vlugzout wordt soms ook ammoniumwaterstofcarbonaat -ammoniumbicarbonaat- bedoeld.
Bron: Wikipedia

Ingrediënten analyse

Palm olie status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:thiamin-mononi, en:trate, en:high-oleic-canola-oil-and-high-oleic-sunflower-oil, en:less-than-1-of, en:vanilla-ex, en:tract, en:to-maintain-fresh, en:ness, en:vita, en:min-e, en:ferric-and, en:thophosphate, en:electrolytic
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Niet veganistisch
Niet-veganistische ingrediënten: Wei, Melk
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

Vegetarische status onbekend
Niet herkende ingrediënten: en:Reduced iron, en:thiamin-mononi, en:trate, Foliumzuur, en:high-oleic-canola-oil-and-high-oleic-sunflower-oil, en:less-than-1-of, en:vanilla-ex, en:tract, en:to-maintain-fresh, en:ness, en:vita, en:min-e, D-alfa-tocoferylacetaat, IJzer, en:ferric-and, en:thophosphate, Zinkoxide, IJzer, en:electrolytic
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!

De analyse is uitsluitend gebaseerd op de vermelde ingrediënten en houdt geen rekening met verwerkingsmethoden.

Details over de analyse van de ingrediënten

We hebben je hulp nodig!
Sommige ingrediënten konden niet worden herkend.
We hebben je hulp nodig!

Je kunt ons helpen om meer ingrediënten te herkennen en de ingrediëntenlijst voor dit product beter te analyseren door:

Bewerk deze productpagina om spelfouten in de ingrediëntenlijst te corrigeren en/of om ingrediënten in andere talen en zinnen die geen verband houden met de ingrediënten te verwijderen.

Voeg nieuwe items, synoniemen of vertalingen toe aan onze meertalige lijsten van ingrediënten, ingrediëntenverwerkingsmethoden en labels.

Volg het #ingredients kanaal op onze Slack discussieruimte en/of leer over ingrediëntenanalyse op onze wiki, als je wilt helpen. Dank u wel!
whole wheat flour, flour (wheat flour, niacin, reduced iron, thiamin mononi, trate, riboflavin, folic acid), sugar, high oleic canola oil and high oleic sunflower oil, whey (from milk), less than 1% of, vanilla ex, tract, leavening (ammonium bicarbonate, baking soda), salt, mixed tocopherols (to maintain fresh, ness), natural flavor, soy lecithin, vitamins, minerals (calcium carbonate), vita, min e (alpha tocopheryl acetate), iron (ferric and, thophosphate), zinc oxide, iron (electrolytic)
whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100

flour -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25

reduced iron -> en:reduced-iron - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

thiamin mononi -> en:thiamin-mononi - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

trate -> en:trate - percent_min: 0 - percent_max: 10

riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

high oleic canola oil and high oleic sunflower oil -> en:high-oleic-canola-oil-and-high-oleic-sunflower-oil - percent_min: 0 - percent_max: 25

whey -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20

from milk -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20

less than 1% of -> en:less-than-1-of - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

vanilla ex -> en:vanilla-ex - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

tract -> en:tract - percent_min: 0 - percent_max: 12.5

leavening -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

ammonium bicarbonate -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

baking soda -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

mixed tocopherols -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

to maintain fresh -> en:to-maintain-fresh - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

ness -> en:ness - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

natural flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769

vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714

minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

vita -> en:vita - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

min e -> en:min-e - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

alpha tocopheryl acetate -> en:d-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

ferric and -> en:ferric-and - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556

thophosphate -> en:thophosphate - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778

zinc oxide -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684

iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 5

electrolytic -> en:electrolytic - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

Nutri-Score niet toepasbaar

Niet van toepassing voor de categorie: Babyvoeding

⚠️ Nutri-Score niet van toepassing op deze productcategorie.

Kunt u de informatie toevoegen die nodig is om de Nutri-Score te berekenen?

→ Meer informatie over de Nutri-Score

Voedingswaarden

Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Als verkocht per portie (7g)	Vergeleken met: Babykoekjes
Energie	1.793 kj (428 kcal)	126 kj (30 kcal)	+2%
Vetten	14,286 g	1 g	+43%
Verzadigde vetzuren	0 g	0 g	-100%
Koolhydraten	71,429 g	5 g	-3%
Suikers	28,571 g	2 g	+23%
Vezels	0 g	0 g
Eiwitten	0 g	0 g	-100%
Zout	0,893 g	0,062 g	+135%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Grootte van een portie: 7g

Milieu

Eco-Score B - Lage milieu-impact

De Eco-Score is een experimentele score die de milieueffecten van levensmiddelen samenvat.

→ De Eco-Score werd oorspronkelijk ontwikkeld voor Frankrijk en wordt uitgebreid naar andere Europese landen. De Eco-Score formule kan veranderen, omdat deze regelmatig wordt verbeterd om hem nauwkeuriger en geschikter voor elk land te maken.

Levenscyclusanalyse

Gemiddelde impact van producten van dezelfde categorie: B (Score: 73/100)

Categorie: Biscuit for baby

PEF milieuscore: 0.32 (hoe lager de score, hoe lager de impact)
inclusief impact op klimaatverandering: 1.84 kg CO2-eq/kg product

Fase	Invloed
Landbouw	79.3 %
Bewerking	12.3 %
Verpakking	3.4 %
Transport	3.5 %
Distributie	1.5 %
Consumptie	0.0 %

Bonussen en malussen

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

Malus: -5

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

No ingredients that threaten species

Verpakking met een lage impact

Malus: -1

Vorm	Materiaal	Recyclen	Invloed
Doos	Karton		Laag

Eco-Score voor dit product

Invloed voor dit product: B (Score: 67/100)

Product: Lil’ biscuits - Gerber - 126g

Levenscyclusanalysescore: 73
Som van bonussen en malussen: -6

Eindscore: 67/100

→ Meer informatie over de Eco-score

CO2-voetafdruk

Gelijk aan 1.0 km rijden in een benzineauto

184 g CO² per 100g product

Het CO2-emissiecijfer komt uit de Agribalyse-database van ADEME voor de categorie: Biscuit for baby (Bron: ADEME Agribalyse-database)

Fase	Invloed
Landbouw	71.9 %
Bewerking	13.6 %
Verpakking	6.0 %
Transport	7.4 %
Distributie	1.1 %
Consumptie	0.0 %

Verpakking

Verpakking met een lage impact

Doos (Karton)

Transport

Herkomst van de ingrediënten

Ontbrekende informatie over de oorsprong van ingrediënten

⚠️ De herkomst van de ingrediënten van dit product is niet aangegeven.

Als de ingrediënten op de verpakking staan, dan kan je deze op de productpagina toevoegen.

Als u de fabrikant van dit product bent, kunt u ons de informatie sturen met ons gratis platform voor producenten.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Gegevensbronnen

Product toegevoegd op 13 november 2018 om 15:57:40 CET door amel200942
Laatste wijziging productpagina op 10 februari 2022 om 15:54:10 CET door packbot.
Productpagina ook bewerkt door inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.Jq4TEMKAQpcgJN_49p0OzQXiGeTtOth6OnMXoQ.

Indien de informatie onvolledig of foutief is, kan je ze op deze pagina aanvullen of corrigeren.

Productpagina aanpassen

Lil’ biscuits - Gerber - 126g