Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close

Lijst van ingrediënten - België

142 ingrediënten:

IngrediëntProducten*
Zuivel 72
Zout 72
Melk 71
Ferment 60
Microbiële cultuur 57
Melkfermenten 57
Enzym 53
Stremmingsenzymen 53
Koemelk 40
Stremsel 34
Gepasteuriseerde melk 30
Gepasteuriseerde koemelk 23
Rauwe melk 22
Microbiële stremmingsenzymen 14
Dierlijk stremsel 13
Rauwe koemelk 12
en:Coagulant 12
en:Emmental 8
Kaas 8
en:Vegetarian rennet 7
Zetmeel 7
Microbieel stremsel 7
Zuurdesem 5
Deeg 5
Antiklontermiddel 4
Aardappelzetmeel 4
fr:levain-lactique 4*
Conserveermiddel 3
E460 3
Melk- en rijpingsfermenten 3
E1105 3
Maïszetmeel 2
Emmental uit Frankrijk 2
fr:presure-microbiologique 2*
fr:45 2*
fr:bevat-melk 2*
Lysozym uit ei 2
fr:fromage-a-pate-pressee-non-cuite 2*
fr:bevat-42-minder-vet-dan-leerdammer-original 1*
fr:biere-chimay-rouge 1*
fr:ce-produit-est-fabrique-a-partir-de-lait 1*
fr:contiennent-lait 1*
fr:contient-du-init-peut 1*
fr:emmental-45-lait-de-vache-pasteurise 1*
fr:emmental-ferments-lactiques 1*
fr:enzyme-anti-agglomerant 1*
fr:enzyme-lactiques 1*
fr:enzymes-lactiques 1*
fr:eontenit 1*
fr:fecule-de-pomme 1*
fr:ferments-lactiqucs-enzyme-microbieane 1*
fr:ferments-lactiques-coagulant 1*
fr:ferments-lactiques-presure-microbienne-et-animale-sel-au-lait-cru 1*
fr:Fromage à pâte pressée cuite 1
fr:fromageries-bel-consumer-service-bp-114-92151-suresnes-cedex-france-www-leerdammer-be-250ge-consommer 1*
fr:gekoeld-bewaren-tussen-4-c-en-8-c 1*
fr:gruyere-france 1*
fr:halfvet 1*
fr:ingredienten 1*
fr:ingredients-fromage-45-lait-de-vache-cru 1*
fr:kan-sporen-van-eieren 1*
fr:lait-de-vache-cru-99-6-sel-0-4-presurec-o-gulant 1*
fr:lait-de-vache-pasteurise-sel-fermants-lactiques-coagulant-microbien 1*
Gestremde koeienmelk 1
fr:lait-pasteurise-de-vashe 1*
fr:li-facultatif 1*
fr:matieres-grasses-sur-extrait-sec 1*
fr:melk 1*
fr:nl 1*
fr:presure-animale-bereid-met-rauwe-melk 1*
fr:production 1*
fr:produit-au-lait-cru 1*
fr:sans-pressure-animale 1*
fr:tenir-au-froid-entre-4-c-et-8-c 1*
fr:vegetarisch-stremsel 1*
fr:verpakt-onder-beschermende-atmosfeer 1*
fr:zout 1*
fr:zuursel 1*
it:bewaren-in-de-koelkast-bij-4-c 1*
it:black-pepper 1*
it:conserver-au-refrigerateur-a-4-c 1*
it:embaiiage-en-atmosphere-protective 1*
it:iab-paese-di-mungitura 1*
it:im-kuhlschrank-bei-4-c-lagern-confezionato-in-atmosfera-protettiva 1*
it:ital-ia 1*
it:packed-in-protective-atmosphere 1*
it:paese-di-trasformazione 1*
it:pasteurisierte-schafsmilch 1*
it:pasteurized-sheep-s-milk 1*
it:rennet 1*
it:salt 1*
it:salz 1*
it:schwarzer-pfeffer 1*
it:store-cold-at-4-c 1*
it:talia-conservare-in-frigo-a-4-c 1*
it:verpakt-in-beschermende-atmosfeer 1*
it:zutaten 1*
fr-fromage-lait-de-vache-pasteurise 1*
gemiddelde 1*
lactic-acid-cultures 1*
may-contain-traces-of-eggs 1*
pasteurised-cow-s-milk 1*
salt 1*
de:propionsäurebakterien 1*
sel 1*
Dierlijk proteine 1
Gerst 1
Boter 1
Granen 1
Kleuren 1
E160b 1
E235 1
E331 1
E339 1
E452 1
Smeltzout 1
en:en-emmentaler-switzerland 1*
en:gomiddelde-voedingswaarde 1*
Geraspte emmentaler 1
en:Haymilk 1
Hopextract 1
Hop 1
Lactose 1
en:microbial-coagulant 1*
en:microbial-grated-emmental 1*
en:milk-of-eu 1*
Melkpoeder 1
Melkeiwit 1
Plant 1
Eiwitten 1
Magere melkpoeder 1
Wei 1
Weipoeder 1
fr:1lait-cru-de-vache 1*
fr:30-kaas-gemaakt-van-gepasteuriseerde-melk 1*
fr:45-45-a-aulait-cru 1*
fr:45-a-48-de-48-vetgehalte-op-droge-stof 1*
fr:45-a-48-de-matieres-grasses-sur-extrait-sec 1*
fr:allege-de-42-en-matiere-grasse-par-rapport-au-leerdammer-original 1*
fr:anticoagulant 1*
fr:are 1*
fr:be 1*