Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

Sushi en maki

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 19 producten van de categorie Sushi en maki waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 21 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 594 kj
(142 kcal)
135 kj
(32 kcal)
114 kj
(27 kcal)
544 kj
(130 kcal)
594 kj
(142 kcal)
745 kj
(178 kcal)
787 kj
(188 kcal)
Vetten 4,68 g 2,18 g 0,5 g 2,4 g 4,8 g 11 g 11 g
Verzadigde vetzuren 1,25 g 1,03 g 0,1 g 0,4 g 1,3 g 5 g 11 g
Koolhydraten 18,2 g 5,4 g 1,4 g 15 g 20,3 g 27 g 29,6 g
Suikers 2,25 g 2,07 g 0,5 g 0,5 g 1,2 g 7,2 g 18 g
Vezels ? ? ? ? ? ? ?
Eiwitten 6,44 g 1,93 g 0,5 g 4,7 g 7,2 g 9,2 g 77 g
Zout 0,896 g 0,434 g 0 g 0,088 g 1,1 g 1,7 g 1,8 g

Land: België - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken