Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
- technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,
een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,
de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

Kalfsvlezen

Categorie: Kalfsvlezen

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 16 producten van de categorie Kalfsvlezen waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 16 producten).

De gedetailleerde statistieken weergeven : standaardafwijking, minimum, maximum, 10e en 90e percentiel

Voedingswaarden
Voedingswaarden	Als verkocht voor 100 g / 100 ml	Standaardafwijking	Minimum	10^e percentiel	Mediaan	90^{e percentiel}	Maximum
Energie	703 kj (169 kcal)	212 kj (52 kcal)	364 kj (87 kcal)	367 kj (87 kcal)	814 kj (196 kcal)	1.130 kj (273 kcal)	1.950 kj (471 kcal)
Vetten	9,93 g	7 g	0 g	0 g	14 g	23 g	37 g
Verzadigde vetzuren	4,41 g	2,95 g	0 g	0 g	6,3 g	9 g	12 g
Koolhydraten	2,1 g	2,95 g	0 g	0 g	0,5 g	8,4 g	14,5 g
Suikers	0,447 g	0,504 g	0 g	0 g	0,5 g	1,6 g	1,6 g
Vezels	0,311 g	0,292 g	0 g	0 g	0,5 g	1,2 g	1,2 g
Eiwitten	16,8 g	3,74 g	7,3 g	11 g	17 g	22 g	26 g
Zout	0,975 g	0,529 g	0,09 g	0,13 g	1,1 g	2 g	2,8 g

17 producten