Help ons om voedseltransparantie de norm te maken!

Als non-profitorganisatie zijn we afhankelijk van uw donaties om consumenten over de hele wereld te blijven informeren over wat ze eten.

De voedselrevolutie begint bij jou!

Doneer
close

Gefermenteerde levensmiddelen - Pagina 2

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 2883 producten van de categorie Gefermenteerde levensmiddelen waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 3079 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 993 kj
(239 kcal)
512 kj
(123 kcal)
0 kj
(0 kcal)
251 kj
(60 kcal)
1.110 kj
(266 kcal)
1.660 kj
(398 kcal)
3.300 kj
(1120 kcal)
Vetten 17,8 g 11,7 g 0 g 0,6 g 21 g 32 g 66 g
Verzadigde vetzuren 11,6 g 7,93 g 0 g 0,2 g 14 g 22 g 36 g
Koolhydraten 4,03 g 4,49 g 0 g 0 g 2,5 g 13,6 g 100 g
Suikers 3,08 g 3,75 g 0 g 0 g 1,5 g 11,9 g 100 g
Lactose 0,012 g 0,031 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,1 g
Vezels 0,226 g 0,358 g 0 g 0 g 0 g 1 g 25 g
Eiwitten 13,9 g 8,96 g 0 g 2,9 g 12,5 g 27 g 44 g
Zout 1,01 g 0,763 g 0 g 0,1 g 1,1 g 2,1 g 28 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,5 % vol
Vitamine D 0,917 µg 0,41 µg 0,001 µg 0,75 µg 0,75 µg 2,5 µg 750.000 µg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,191 mg 0,057 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,34 mg
Vitamine B12 (Cobalamine) 9,35 µg 56,5 µg 0 µg 0,3 µg 0,38 µg 2,5 µg 300.000 µg
Calcium 309 mg 245 mg 0 mg 119 mg 150 mg 830 mg 137.000 mg
Fruit‚ groenten en noten 2,05 % 3,68 % 0 % 0 % 0 % 10,6 % 18 %
Fruit‚ groenten en noten (Schat uit ingrediëntenlijst) 8,87 % 2,61 % 0 % 5,6 % 8,3 % 13,6 % 20 %
  • Verpakkingsmaterialen


    Materiaal % van de producten die voornamelijk het materiaal bevatten Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (voor producten die voornamelijk het materiaal bevatten) % van de producten die het materiaal bevatten Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (voor producten die het materiaal bevatten) Gemiddeld verpakkingsgewicht per 100 g product (ten opzichte van alle producten)
    Paper or cardboard 26.7% 5.7 g 53.3% 3.7 g 2 g
    Plastic 50% 5 g 66.7% 4.3 g 3 g
    Glas 6.7% 63.3 g 6.7% 63.3 g 4 g
    Metaal 0% 26.7% 1.2 g 0 g
    Onbekend 16.7% 8.1 g 20% 7 g 1 g
    Totaal - - - - 11 g

Land: België - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken