Help ons miljoenen consumenten over de hele wereld te informeren over wat ze eten

group photo donation 2024
open food facts logo

Doneer alstublieft voor onze fondsenwerving van 2024

Met uw donaties financieren wij de dagelijkse activiteiten van onze non-profitorganisatie:

  • onze database open en beschikbaar houden voor iedereen,
    • technische infrastructuur (website/mobiele app) & een klein vast team
  • onafhankelijk blijven van de voedingsindustrie,

  • een gemeenschap van toegewijde burgers betrekken,

  • de vooruitgang van onderzoek op het gebied van de volksgezondheid ondersteunen.

Elke donatie telt! Wij waarderen uw steun om meer voedseltransparantie in de wereld te brengen.

Burrate

Voedingswaarden

Gemiddelde voedingswaarden voor de 15 producten van de categorie Burrate waarvan de voedingswaarden bekend zijn (op een totaal van 16 producten).

Voedingswaarden
Voedingswaarden Als verkocht
voor 100 g / 100 ml
Standaardafwijking Minimum 10e percentiel Mediaan 90e percentiel Maximum
Energie 1.020 kj
(244 kcal)
83 kj
(20 kcal)
887 kj
(212 kcal)
908 kj
(217 kcal)
1.070 kj
(256 kcal)
1.140 kj
(273 kcal)
1.210 kj
(289 kcal)
Vetten 21,8 g 2,87 g 17 g 18 g 23,4 g 25 g 27 g
Verzadigde vetzuren 13,3 g 3,63 g 1,2 g 12 g 14,5 g 17 g 19 g
Koolhydraten 1,46 g 0,524 g 0,6 g 0,8 g 1,6 g 2 g 21 g
Suikers 1,32 g 0,5 g 0,6 g 0,8 g 1,25 g 2 g 2 g
Vezels ? ? ? ? ? ? ?
Eiwitten 10,4 g 1,83 g 8 g 8 g 10,3 g 13 g 14 g
Zout 0,577 g 0,154 g 0,33 g 0,4 g 0,54 g 0,8 g 0,95 g

Land: België - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken