E952 - Cyclaamzuur en het natrium- en calciumzout daarvan
Functies: Zoetstof
Cyclaamzuur is een wit, kristallijn poeder met een zuurzoete smaak. Het is 30 tot 50 maal zo zoet als sucrose, afhankelijk van de concentratie. - Wikipedia
Namen: Acide cyclamique et ses sels, cyclamates, Acide cyclamique, Cyclamate de calcium, Cyclamate de potassium, Cyclamate de sodium
Land: België - Vergelijkbare producten uit de hele wereld bekijken
47 producten